極黑惡魔皮蛋拉麵（附麵條製程） by 女巫下油鍋 - 菜谱

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女巫下油鍋 2021年08月31日发布

我發現，湯麵加皮蛋超級無敵好吃，於是決定做出一道皮蛋香融入湯頭的黑湯底，而搭白麵條顯然失去特色，家裡剛好有甜菜根於是火紅麵條就誕生了！

＊照片有加強顏色，建議加一小匙小蘇打粉於甜菜根汁當中以防掉色嚴重。

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