手抓饼版•嫩牛五方的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，两人份量

• 步骤 2：

  

  肥牛焯水捞出

• 步骤 3：

  

  洋葱 胡萝卜切沫

• 步骤 4：

  

  锅里融化黄油

• 步骤 5：

  

  炒香胡萝卜和洋葱，倒入炒好的肥牛片，加盐和黑胡椒，翻版均匀

• 步骤 6：

  

  牛肉馅盛出来备用

• 步骤 7：

  

  手抓饼一张，一份馅料分两份

• 步骤 8：

  

  加入一片芝士片和适量马苏里拉奶酪，喜欢拉丝的，多放些奶酪

• 步骤 9：

  

  包成方行，要包严实，不要漏气，表面刷油

• 步骤 10：

  

  烤箱预热180℃，

• 步骤 11：

  

  包严实，就是这样，很快就鼓起来了

• 步骤 12：

  

  为了上色好吃，可以烤制15-20分钟，我烤了18分钟

• 步骤 13：

  

  上桌开餐啦

• 步骤 14：

  

  奶香和牛肉的香味完美结合，满足你的味蕾

• 步骤 15：

  

  嗯嗯 还有满满的拉丝