鲜肉藕夹～夏日荷塘的香气～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  选择大一点的藕，第一刀不要切断，第二刀切断，尽量切薄一点。

• 步骤 2：

  

  切好备用。

• 步骤 3：

  

  猪肉剁碎，加一点葱花，一勺生抽，一勺盐，一勺香油。搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  取一点拌好的肉馅，放在切好的藕片中间，连刀的那里，加好，注意不要太用力，不要把藕片弄断。

• 步骤 5：

  

  取一点面粉，加水调成面糊，加入一个鸡蛋，打散。

• 步骤 6：

  

  藕夹蘸面糊，放入油温七八成的油锅中，双面均炸至金黄色。

• 步骤 7：

  

  出锅装盘。

• 步骤 8：

  

  停不下来的美味～