青椒酿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉末加生抽、老抽、淀粉、鸡蛋、盐，搅拌和匀。

• 步骤 2：

  

  洗净的辣椒，把肉塞进去。

• 步骤 3：

  

  下锅炸呈虎皮状。

• 步骤 4：

  

  蚝油、生抽、淀粉、水调一碗料汁。

• 步骤 5：

  

  煮两分钟。

• 步骤 6：

  

  出锅～