葱油冰面----凉爽一夏的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葱白切段，葱绿切沫，黄瓜切薄片

• 步骤 2：

  

  烧一锅开水，水沸后下入金龙鱼优+活性空心发酵挂面，中途加3次水，煮6分钟

• 步骤 3：

  

  煮好的面条用冷白开水降温（冰水最好）

• 步骤 4：

  

  另取一个碗，混合生抽，醋和鸡精

• 步骤 5：

  

  平底锅中倒入色拉油，油温后转小火熬出葱香，倒掉葱白，葱油待用

• 步骤 6：

  

  碗中放入面条拌匀

• 步骤 7：

  

  盘中放入黄瓜片

• 步骤 8：

  

  中间放入调好入味的面条

• 步骤 9：

  

  顶部放上葱花

• 步骤 10：

  

  淋上刚刚熬好的葱油

• 步骤 11：

  

  顶部舀一勺老干妈，面条周围放上冰块

• 步骤 12：

  

  现在葱油冰面就做好啦，即可享用