南瓜酸奶慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  饼干压碎，加入融化的黄油搅拌，倒入模具，用擀面杖压实，冷藏30分钟，我用的模具是8cm的

• 步骤 2：

  

  南瓜蒸熟，取南瓜泥搅拌

• 步骤 3：

  

  趁热加入用冷水泡软的吉利丁片，利用南瓜的热量融化，如果融化不好，可以隔热水加热

• 步骤 4：

  

  加入酸奶、糖

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  倒入模具中，封上保鲜膜

• 步骤 7：

  

  冷藏4小时以上，用电吹风吹下四周脱模

• 步骤 8：

  

  表面再另外倒点酸奶，用抹刀抹平，做出淋面的感觉

• 步骤 9：

  

  加上一点水果装饰就好了

• 步骤 10：

  

  饭后吃一份，可以解腻yp