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步骤 1:
首先把猪肋排用清水洗干净,厨房纸巾吸干,倒入胡椒碎、韩式辣酱、料酒提前腌制2小时
步骤 2:
洋葱切条,用橄榄油+适量黑胡椒碎拌匀铺平在烤盘上
步骤 3:
上铺芝士条
步骤 4:
再摆上一层猪肋排
步骤 5:
猪肋排上再摆一层安佳芝士条
步骤 6:
烤箱160度30分钟烤完就可以看到融化的浓郁的芝士裹着肋排
最好用空气炸锅或者小一点的20*20cm的烤盘,我家里的烤盘有点大,我这是两人份的,第一次做意外好吃,一个人就可以吃完一盘,最后可以撒点葱在上面,更美味!
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