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步骤 1:
大米洗净,加入适量清水,放入电饭煲中,选择煮饭模式。
步骤 2:
猪肉切小块,放绞肉机里绞碎,加入1勺料酒
步骤 3:
1勺生抽
步骤 4:
1勺盐,搅拌均匀。
步骤 5:
葱姜放碗里倒入清水,把葱姜用手捏几下,水倒入猪肉中,葱切小段加入猪肉中。
步骤 6:
多功能锅中加入1勺玉米油,
步骤 7:
倒入猪肉炒至变色
步骤 8:
土豆在煮米饭时蒸熟后,加入多功能锅中翻炒
步骤 9:
加入1勺生抽
步骤 10:
1勺甜面酱,继续翻炒。
步骤 11:
碗中加入1勺玉米淀粉,加入适量清水,倒入锅中翻炒几下即可出锅。
步骤 12:
把米饭盛在碗中压平,倒扣在盘中,土豆肉沫盛入盘中,米饭上撒上熟芝麻,香喷喷的土豆肉沫盖浇饭即可享用。
1️⃣料酒根据猪肉量来加,不用加一勺,一点点就可以,因为我的猪肉量比较多,大部分用来包饺子啦~2️⃣简单方便快手,基本米饭煮好之后一会会就能吃,还可以加入根据自己的喜好加入爱吃的蔬菜。
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