炒空心菜梗～2种吃法（清淡+酸辣空心菜梗）下饭系列的做法步骤

• 步骤 1：

  

  空心菜梗洗净切段，起锅烧热油，放入蒜瓣。

• 步骤 2：

  

  倒入菜梗，大火翻炒2-3分钟。

• 步骤 3：

  

  放入食盐，翻炒均匀。盛出一半（不吃辣的）

• 步骤 4：

  

  这个不辣的，适合老人小孩吃。

• 步骤 5：

  

  剩下一半，调中火，放入辣椒、生抽、蚝油、醋，翻炒两分钟即可出锅。

• 步骤 6：

  

  这是酸辣版的，超级下饭。放醋的出锅一会会全部变成黄色。