奶白鲫鱼豆腐汤是以鲫鱼，豆腐为主料熬制而成的呈现奶白色的汤菜，民间常用于产妇产后下奶，主要材料是鲫鱼，豆腐等，做法简单，营养健康。
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步骤 1：
鲫鱼洗干净，放料酒生姜片腌30分钟左右。锅里热油，放入鲫鱼煎一下。
步骤 2：
换了个干净的，锅放热水，然后把鱼放进去煮至鱼汤变白（大概20/30分钟），可以加一点葱。
步骤 3：
加入豆腐块继续煮15分钟。个人感觉时间越久越香。
步骤 4：
我加了点青菜和面条。加点盐就可以出锅啦。
