南瓜手擀面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜蒸熟，捣碎，加入雪花粉，放面包机揉15分钟，醒20分钟。

• 步骤 2：

  

  把面团擀开，洒上面粉防粘，切成长条。

• 步骤 3：

  

  配菜焯水

• 步骤 4：

  水开，放盐，煮5分钟。

• 步骤 5：

  

  加入麻油和鲜酱油，拌一下。面条筋道，味道赞。