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步骤 1:
一块大鸡胸肉
步骤 2:
横劈3片,变成薄薄的鸡胸肉片。 这样就不柴了
步骤 3:
腌制鸡胸肉: 黑胡椒椒碎+盐,捏一捏
步骤 4:
鸡胸肉会变得黏黏的,加点糖,抹匀
步骤 5:
挤入半颗柠檬新鲜汁
步骤 6:
洒上百里香碎,抹匀。 腌制15-20分钟入味
步骤 7:
切个洋葱做配菜
步骤 8:
热锅热油
步骤 9:
煎鸡胸肉片
步骤 10:
略发白,翻身煎
步骤 11:
略有焦黄色,就ok了
步骤 12:
留底油,炒洋葱
步骤 13:
黑胡椒碎
步骤 14:
盐2g+糖2g
步骤 15:
炒匀,洋葱透明,就出锅摆盘备用
步骤 16:
柠檬切片装饰一下 新鲜百里香在油锅里,少许加热,激发出香气,放在鸡胸肉排上
步骤 17:
吃吧
步骤 18:
很好吃,营养搭配也很好!还不胖
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