板栗蒸鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菜市场买的去皮板栗，用开水烫一下特别好剥皮

• 步骤 2：

  

  烫几分钟就可以了，很好剥

• 步骤 3：

  

  鸡肉，红枣5个去核切丝，一些板栗仁，2个红葱头，一些姜丝

• 步骤 4：

  

  鸡肉我用的是土鸡，剔去了一些皮和油，放花生油，淀粉，姜丝，盐，红葱头，一点胡椒粉腌一下更滑

• 步骤 5：

  全部抓匀上锅蒸15分钟，

• 步骤 6：

  

  蒸出来的鸡好甜啊，有红枣有板栗，好吃