减脂期小零食：无油低脂烤鸡柳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉洗净，切成长条，用刀背轻轻拍打，放入碗中。

• 步骤 2：

  

  加入适量料酒、盐、黑胡椒粉、蛋清搅匀，腌制20分钟。

• 步骤 3：

  

  将腌制好的鸡胸肉裹上面包糠，均匀沾满。

• 步骤 4：

  

  烤箱上下火200°预热，烤盘垫油纸，放入裹上面包糠的鸡柳，烤20分钟后取出装盘，完成。