百搭芝士奶盖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  奶油奶酪隔水软化备用。

• 步骤 2：

  

  软化到轻轻一压就很顺滑的程度，加入酸奶，搅拌均匀顺滑。

• 步骤 3：

  奶盖是百搭的，茶可以随用随时萃取；奶盖尽量提前准备好，放在冰箱冷藏随用随取，密封冷藏可以保存三天左右。

• 步骤 4：

  

  酸奶芝士糊倒入淡奶油，加入细砂糖，海盐稍微搅匀。

• 步骤 5：

  

  用电动打蛋器打发，边打边加入牛奶，打发到有纹路就好，千万不要不要打发过头。

• 步骤 6：

  

  奶盖放冰箱冷藏，随时用随时取就好，口感超级细腻浓郁，配方中加入一点点盐是为了更突出奶盖的浓郁甜香，没有海盐可以用食盐。