番薯馒头卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好米汤。

• 步骤 2：

  

  加入白糖和酵母。

• 步骤 3：

  

  倒入面粉。

• 步骤 4：

  

  搅拌成絮状。

• 步骤 5：

  

  揉光滑。

• 步骤 6：

  

  密封发酵两倍大。

• 步骤 7：

  

  揪出小剂子。

• 步骤 8：

  

  搓成长条。

• 步骤 9：

  

  番薯切条。

• 步骤 10：

  

  卷起，过长的话揪掉就可以了。

• 步骤 11：

  

  全部卷好。

• 步骤 12：

  

  垫上油纸醒发1.5倍大。

• 步骤 13：

  

  中大火15分钟左右。

• 步骤 14：

  

  焖三分钟揭盖。

• 步骤 15：

  

  又松又软，还有番薯馅哦！