爆米花（炒锅版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  倒入白砂糖

• 步骤 3：

  

  倒入玉米油

• 步骤 4：

  

  开大火，直接翻炒

• 步骤 5：

  

  炒至糖融化

• 步骤 6：

  

  迅速倒入玉米粒

• 步骤 7：

  

  直接翻炒至开始玉米开始爆

• 步骤 8：

  

  迅速盖上锅盖，这时候要不停晃动锅体，使里面的玉米受热均匀，这样才能爆出完美的爆米花。直到听不到声音就要马上开盖，倒入铺了油纸的大盘子上放凉。

• 步骤 9：

  

  自己做爆米花就是如此简单，快试试吧！