菜团子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐渣倒入盆中

• 步骤 2：

  

  加入玉米面

• 步骤 3：

  

  加入白面

• 步骤 4：

  

  加入1小碗酵母水，和面

• 步骤 5：

  

  将木耳泡发

• 步骤 6：

  

  倭瓜去皮

• 步骤 7：

  

  鸡蛋打匀

• 步骤 8：

  

  葱姜砌末

• 步骤 9：

  

  虾皮洗干净

• 步骤 10：

  

  泡发的木耳切碎

• 步骤 11：

  

  倭瓜切碎

• 步骤 12：

  

  摊鸡蛋并切碎

• 步骤 13：

  

  葱姜下油锅（小火）

• 步骤 14：

  

  虾米皮下锅即关火，炒匀

• 步骤 15：

  

  面发好

• 步骤 16：

  

  制面皮

• 步骤 17：

  

  包好上屉，10分钟后开火

• 步骤 18：

  

  开锅15分钟后关火，5分钟后揭锅。

• 步骤 19：

  

  装盘