第二种口味的蒸茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小青海椒切成圈，蒜切成蒜末。

• 步骤 2：

  

  长茄子切成方条摆好。

• 步骤 3：

  

  这个是时候锅蒸茄子，可用炖锅加水蒸10分钟，这个时候准备调料，蒸鱼豉油、醋、白糖、蒜末、青辣椒搅拌均匀，红辣椒油用热的，倒入碗中，没有热的可用锅热一会儿。热油可把辣椒和蒜的味道逼出来。

• 步骤 4：

  

  蒸好啦～倒上调好的料汁即可。

• 步骤 5：

  

  吃的时候搅拌放一会儿更入味儿。

• 步骤 6：

  

  完成啦～