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步骤 1:
鸡腿洗净后去骨,鸡肉切成丁放入盘中
步骤 2:
生抽,蚝油,料酒,蒜片,姜黄粉,白胡椒粉,盐,玉米淀粉倒入碗中调匀倒入鸡丁中
步骤 3:
加入洋葱丁和椰浆抓匀腌制一个小时以上
步骤 4:
贝贝南瓜洗净后切下来个盖子,用勺子将中间的籽挖掉做成南瓜碗的样子 腌制好的鸡腿肉塞进南瓜碗中,只要鸡肉,调味料不要加进去
步骤 5:
科西电蒸锅加水安装蒸屉,南瓜盅摆在蒸屉上,鸡丁还剩余一些,连同调料倒入碗中一起蒸了
步骤 6:
轻触“功能”键选择“速蒸”模式,旋钮调节时间为30分钟
步骤 7:
科西电蒸锅上汽速度特别快,透明可视锅盖可以观察内部情况,防滴落设计,冷凝水不会直落在食物上
步骤 8:
工作完毕自动进入保温模式
步骤 9:
鸡肉鲜嫩多汁,南瓜吸收了鸡肉的香味儿,味道很赞
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