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步骤 1:
红椒切段、洋葱切圈备用,秋葵整只洗净备用。
步骤 2:
将面粉糊中混入鸡蛋清、白芝麻、椒盐与适量的清水搅拌成糊糊备用。
步骤 3:
将油锅烧热,将蔬菜均匀裹上面糊后放入锅中炸熟即可出锅。
步骤 4:
吃的时候可以配些蘸料如酱油+青芥末(白芝麻);番茄酱;或直接吃味道都很好。
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