✅银耳是非常好的食材，具有很大的医用和食用价值。㊙️银耳具有滋补生津、补肺益气、润肠益胃、补气和血、养颜嫩肤等功效，能够增强机体的免疫力。
✅莲藕含有蛋白质、氨基酸、维生素等多种成分，莲藕煮食，具有健脾止泻，开胃消食，养血补心等。✅可以减少脂肪吸收，增强抵抗力；而且具有调节神经功能，安定心神的作用。
最近病毒肆虐，我们尽量宅在家里，另外一定要多吃增强抵抗力的食物哦。
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莲藕红枣银耳羹收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 本草银耳 1包
- 莲藕 1节
- 红枣 4颗
- 冰糖 8克
莲藕红枣银耳羹的做法步骤
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步骤 1：
材料准备。
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步骤 2：
莲藕切成1CM见方的丁。
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步骤 3：
将莲藕和红枣放在砂锅中。
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步骤 4：
银耳放进锅中。 我使用的是银耳的小包装，6克/包，不用泡发就可以使用，免去了泡发的麻烦。
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步骤 5：
加水600ml。
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步骤 6：
水烧开后炖煮15至20分钟。 本草银耳出胶非常快，15至20分钟足够了。 注意不要噗锅哦～浪费满满的胶原蛋白。
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步骤 7：
可以看的出汤汁浓稠了。
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步骤 8：
非常润滑好喝。
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步骤 9：
坚持喝，增强免疫力，皮肤也美美的。
小贴士
TIP：
1、我使用的这种银耳小包装，可供2人食用。免浸泡出胶快。如果使用其它银耳，根据自己的银耳安排浸泡和熬煮时间。
2、银耳羹除了风寒感冒，其它人群都是可以喝滴哦~
