洋芋焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洋芋切块

• 步骤 2：

  

  火腿，腌肉都行

• 步骤 3：

  

  也是切块

• 步骤 4：

  

  肥肉炼油后炒下瘦肉

• 步骤 5：

  

  下土豆炒下

• 步骤 6：

  

  下米饭，我用的煮好的饭，下了米饭后加入点开水，小火焖，大概15分钟，但是要注意火候，锅要经常旋转，也可以直接用生米，如果生米就水多一点小火慢慢焖，

• 步骤 7：

  

  听见噼啪声就差不多可以了

• 步骤 8：

  

  搅拌后放盐，味精就可以出锅了