鱼香肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原材料 腌制好的猪里脊肉（腌肉的详细教程主页有）胡萝卜半根 笋半根（嫩的半段) 泡发好的黑木耳 葱段和葱末 姜片蒜片

• 步骤 2：

  

  准备一个小碗放入小半碗水加入一小勺玉米淀粉 满满一小勺的糖 生抽酱油五小勺 一小勺老抽 少量的醋

• 步骤 3：

  

  将原材料切成丝

• 步骤 4：

  

  水煮开放入食材 水再次烧开倒出控凉

• 步骤 5：

  

  肉丝滑熟

• 步骤 6：

  

  锅内放入葱姜蒜

• 步骤 7：

  

  再放一勺豆瓣酱

• 步骤 8：

  

  下入食材

• 步骤 9：

  

  大火翻炒

• 步骤 10：

  

  放入准备好的料汁炒匀

• 步骤 11：

  

  出锅撒上葱花点缀