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步骤 1:
用料:辣味肠3根,鸡蛋2个,葱花少许,番茄沙司适量。
步骤 2:
将鸡蛋磕入碗中,充分搅打均匀。
步骤 3:
再用竹签将辣味肠穿好,备用。
步骤 4:
将早餐鸡蛋杯插上电源,预热2分钟。
步骤 5:
当鸡蛋杯预热好以后,将穿好辣味肠的竹签,辣肠向下放入鸡蛋杯中,
步骤 6:
再将准备好的蛋液倒三分之一在鸡蛋杯中,蛋液不必没过辣味肠。
步骤 7:
静候大约五分钟左右,包裹着辣味肠的鸡蛋棒慢慢升起来。
步骤 8:
继续将剩下的辣味肠和蛋液逐个制作成棒状。
步骤 9:
所有鸡蛋棒都完成后,放入盘中,在表面挤上番茄沙司,并撒少许葱花点缀。
辣味肠可以用火腿肠热狗肠等代替,事先不用制熟。 蛋液中可以不用加盐,与辣味肠同吃并不会感觉无味。
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