微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
麻辣口水鸡收藏
浏览 7623
收藏 6110
所需食材
- 鸡腿 2个
- 葱 5g
- 姜 3g
- 小米辣 1个
- 蒜末 5g
- 辣椒粉 20g
- 花椒 10g
- 芝麻 10g
- 糖 5g
- 盐 1g
- 鸡精 1g
- 生抽 10g
- 蚝油 5g
- 醋 20g
- 鸡汤 30g
- 葱花 1g
- 料酒 10g
麻辣口水鸡的做法步骤
-
步骤 1：
鸡腿去骨，冷水下锅，放入葱姜、料酒煮熟
-
步骤 2：
捞出过凉水
-
步骤 3：
切块
-
步骤 4：
料汁：小米辣1个，蒜末5 g，辣椒粉20g，花椒10g，芝麻10g，糖5g，盐1g，鸡精1g，泼热油，生抽10g，蚝油5g，醋20g，鸡汤30g拌匀
-
步骤 5：
倒到鸡肉上拌匀，撒上葱花就好啦~
肉嫩多汁的麻辣口水鸡，快做给自己和最爱的人吃吧
热门菜谱
