卡通烧果子

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浏览 242780 收藏 5432 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 炼乳 100克
  • 泡打粉 3克
  • 金龙鱼低粉 100克
  • 蛋黄 13克
  • 红豆馅 100克
贝尔烘焙 2019年09月13日发布
中秋节到了,大家都在做月饼,想不想换个花样,那让小兔子来扮靓你的中秋节吧!
烧果子的做法并不复杂,只是在面粉的选择上要注意,一定要用质量好的低筋面粉,金龙鱼糕点用小麦粉,采用进口优质小麦,筋度更低,更细腻。这样做出来的烧果子皮不容易起筋,口感更绵软细腻,造型保持的更好,烤出来不会变形。
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