炸鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备野生鲫鱼8条

• 步骤 2：

  

  去掉鱼鳃、内脏，清洗干净 两面各划两刀，均匀的抹上盐腌制半小时 然后打入一个鸡蛋，加面粉拌匀

• 步骤 3：

  

  起锅烧油

• 步骤 4：

  

  下鲫鱼炸至金黄色捞出

• 步骤 5：

  

  炸好的鲫鱼可以直接吃，也可以加水煮汤