照烧鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿洗净，剔骨

• 步骤 2：

  

  切断筋膜，用叉子叉些小洞，腌制的时候方便入味

• 步骤 3：

  

  放入姜片，料酒，盐，胡椒粉，用手抓匀，腌制一会

• 步骤 4：

  

  调个碗汁，生抽，老抽，蜂蜜，适量清水，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  腌制好的鸡肉鸡皮朝下放入平底锅煎

• 步骤 6：

  

  煎至金黄翻面

• 步骤 7：

  

  两面煎好后倒入调好的料汁

• 步骤 8：

  

  两面烧入味，烧至汤汁粘稠就可以了

• 步骤 9：

  

  切成小块

• 步骤 10：

  

  配上白米饭，美味的照烧鸡腿饭就好啦！