香辣菠菜蕨根粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蕨根粉泡软

• 步骤 2：

  

  开水焯一下，捞出备用

• 步骤 3：

  

  菠菜洗净切断焯水备用

• 步骤 4：

  

  辣椒粉，烧烤料，孜然粉，蒜末（家里没了就没放）小米辣，调配好比例备用

• 步骤 5：

  

  热油分两次淋入，搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  加入耗油，生抽，米醋

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀，酌情加盐糖调味

• 步骤 8：

  

  菠菜焯水后捞出攥干水分

• 步骤 9：

  

  料汁，菠菜，蕨根粉搅拌均匀即可