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步骤 1:
五花肉厚切,然后用料酒姜丝腌制15分钟,捞出姜丝
步骤 2:
准备好其他的调味料
步骤 3:
加入辣椒粉,孜然粉,耗油,生抽
步骤 4:
倒入食用油,梨片,搅拌均匀按摩一下,放到保鲜饭盒冷场3、4个小时
步骤 5:
平铺在炸蓝上
步骤 6:
空气炸锅180度20分钟,中间翻面看一下颜色,不要烤糊了,时间可以根据情况调整一下
步骤 7:
最后装盘准备开吃
步骤 8:
用生菜包起来味道绝绝子,生菜的清甜解除五花肉的油腻,完美搭配
好吃好做的一道下酒菜,如果没有梨可以放一点菠萝片或者橙汁,水果的天香代替白砂糖,五花肉也有好吃的果味感,让味道更加丰富!
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