烙肉酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面团材料和成团后发酵 发酵后排气、擀平，抹上油酥（油酥：30克面粉➕40克植物油）

• 步骤 2：

  

  抹好油酥、卷起来、切段

• 步骤 3：

  

  段口两端捏紧、在把两端往内在擀平

• 步骤 4：

  

  包上馅料，在擀成牛舌饼

• 步骤 5：

  

  冷锅冷油，放入饼胚，

• 步骤 6：

  

  烙到两面金黄（最好盖上盖子烙）

• 步骤 7：

  

  以此把肉馅和豆沙馅的都烙好

• 步骤 8：

  

  酥酥的，冷了都不会发硬哟

• 步骤 9：

  

  鲜香可口

• 步骤 10：

  

  我其实肉馅的

• 步骤 11：

  

  酥软可口

• 步骤 12：

  

  豆沙的也非常不错