鸡汁土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆削皮洗净，尽量选面一点的土豆做土豆泥比较好吃，土豆切薄块，然后水开上锅蒸熟大约15分钟左右

• 步骤 2：

  

  蒸熟的土豆倒入干净的盆里，加一点盐入个底味

• 步骤 3：

  

  适量的牛奶和黑胡椒粉

• 步骤 4：

  

  用擀面杖或者压泥器捣成泥备用

• 步骤 5：

  

  取一个空碗铺一张保鲜膜，把捣好的土豆泥装进碗里，然后倒扣在盘子里取掉保鲜膜备用

• 步骤 6：

  

  锅里倒一碗清水，1汤匙生抽，适量蚝油，黑胡椒粉，1汤匙淀粉，1汤匙太太乐鲜鸡汁，一丢丢盐（土豆泥比较多，怕不够咸），搅拌均匀开火煮开即可出锅浇在土豆泥上

• 步骤 7：

  

  浇上鸡汁浇头

• 步骤 8：

  

  点缀香菜，成品图！家里大人小孩都爱吃哈哈！