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步骤 1:
猪肉洗净切条,加一点淀粉,抓匀备用
步骤 2:
土豆和胡萝卜洗净切丝,木耳泡发后洗净切丝
步骤 3:
准备一包调味料
步骤 4:
起锅烧油,油热下猪肉,翻炒均匀
步骤 5:
肉炒熟后加入木耳丝,土豆丝和胡萝卜丝,翻炒一下
步骤 6:
菜断生后加入料汁翻炒
步骤 7:
加入一点蒜末
步骤 8:
翻炒均匀
步骤 9:
盛盘出锅
喜欢辣味和笋的可以加入辣椒丝笋丝或一点辣豆瓣酱。没有买到这种袋装的调料的话可以自己调料汁,一勺白糖,两勺生抽两勺醋,一勺蚝油,一勺淀粉和60毫升的水搅拌均匀就可以,味道是差不多的
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