小炒北极海参的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1. 北极海参切条状,五花肉切片，香芹切段。

• 步骤 2：

  

  2. 锅内放少许油，油热后放入五花肉，煸炒至金黄色，放郫县辣酱和葱姜蒜一起煸香、下北极海参，放少许花雕酒，海鲜酱油，撒少许盐中火炒3分钟。

• 步骤 3：

  

  3.将香芹，小米辣，尖椒一起下锅，大火烧1分钟盛盘即可，美味又下饭的小炒海参就做好了。