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步骤 1:
将食材清洗好备用
步骤 2:
葱斜刀切段、姜切片、切丝两种,切两片柠檬
步骤 3:
锅中倒入凉水,加葱、姜
步骤 4:
再加入八角、香叶、花椒,焯水3分钟
步骤 5:
捞出鸡翅
步骤 6:
不粘锅锅热加少许油
步骤 7:
加入焯水去腥的鸡翅
步骤 8:
煎至两面金黄
步骤 9:
加入可乐、姜丝,中小火焖煮软烂
步骤 10:
加入两片柠檬
步骤 11:
甜而不腻,糯而不柴,百吃不厌,好吃到舔指的鸡翅出锅啦,赶紧开动吧!
1.加一瓶可乐,鸡翅会偏甜,加半瓶刚好2.喜欢吃肉里面也带甜,入锅前可以在洗净的鸡翅上用牙签扎小孔
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