土豆泥黄瓜卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆切块上锅蒸20分钟，蒸到筷子能轻轻戳透。

• 步骤 2：

  

  加入盐、黑胡椒捣成泥。

• 步骤 3：

  

  锅里倒油，把鹌鹑蛋、香肠、虾仁和杂蔬粒分别煎熟炒熟，盛出备用。

• 步骤 4：

  

  黄瓜用削皮刀刨成长条。卷成卷儿把土豆泥填进去。

• 步骤 5：

  

  在上面分别盖上煎好的鹌鹑蛋、香肠、虾仁、杂蔬粒、肉松，或者小番茄就可以啦。

• 步骤 6：

  

  好看又好吃，低卡又饱腹，快来试试看。