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步骤 1:
准备食材,鸡蛋只用蛋黄
步骤 2:
白糖,牛奶,雀巢淡奶油一起倒入锅中
步骤 3:
用小火加热,至糖融化,放至冷却
步骤 4:
蛋黄划散,倒入奶油液中,搅拌均匀
步骤 5:
过筛2遍
步骤 6:
倒入锡纸杯中
步骤 7:
180度烘烤20分钟
步骤 8:
烤好后拿出来,洒上少许白糖,继续200度烤6分钟
步骤 9:
冷藏后食用,更加美味,奶味十足
推荐使用雀巢淡奶油口感比较细腻,奶香味足
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