红糖发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  温水化开红糖，倒入400面粉，2个鸡蛋，5克酵母，根据自己面粉吸水成度再加入适量清水调成面糊状

• 步骤 2：

  

  发酵成两倍大

• 步骤 3：

  

  再用勺子多搅拌一下，回到最初的状态

• 步骤 4：

  

  铺上果干，冷水上锅蒸30分钟，关火焖5分钟就可以出锅啦

• 步骤 5：

  

  出锅，特别柔软，没有鲁邦可以不放