太妃杏仁薄饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  

  黄油隔水融化

• 步骤 3：

  

  蛋清里放40克白砂糖搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  把融化的黄油倒入蛋清液中

• 步骤 5：

  

  加入25克太妃味炼乳

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  加入杏仁片，轻轻翻拌，防止杏仁片碎掉

• 步骤 8：

  

  筛入低筋面粉拌至无白粉即可

• 步骤 9：

  

  用一次性纸杯剪掉最底部（不要），再从下面剪一圈当模具

• 步骤 10：

  

  把杏仁液用勺子舀一些放在模具里，稍微整形下

• 步骤 11：

  

  放入提前预热好的170度烤箱烤15-20分钟，（因为杏仁片厚度和每个烤箱脾气不一样），这款杏仁饼因为加入了炼乳，所以吃起来不是很脆那种，带点嚼劲的

• 步骤 12：

  

  这是烤好的太妃杏仁薄饼

• 步骤 13：

  

  超好吃，小杰同学都连连称赞！

• 步骤 14：

  

  太妃杏仁薄饼