巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  倒入60克白糖；70克黄油；100克巧克力，隔水融化搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  3只鸡蛋搅拌不打发

• 步骤 3：

  

  筛入25克低筋面粉，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  往蛋液里加入融化好的巧克力液（不要太热）

• 步骤 5：

  

  冷藏片刻

• 步骤 6：

  

  加入纸杯7分满

• 步骤 7：

  

  烤箱200度8分钟（流心效果）

• 步骤 8：

  

  烘烤时间视模具厚薄大小而定

• 步骤 9：

  

  倒扣筛上白糖粉

• 步骤 10：

  

  水果装饰上盆，