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步骤 1:
面团材料搅拌成团,发酵(面团比较软)
步骤 2:
肉馅调入盐、胡椒粉、植物调料、蚝油,酱油,姜末、青花椒粉、水拌均
步骤 3:
茴香菜洗净切末
步骤 4:
加入少许油,茴香末拌入肉馅里
步骤 5:
锅里油温5成热放入包裹好的饼子
步骤 6:
下锅后用勺子在压平,注意翻面
步骤 7:
烙到两面金黄
步骤 8:
出锅、外酥内软
步骤 9:
馅料饱满鲜嫩
步骤 10:
一口气可以吃2个
步骤 11:
南方小年也炸饼子吗?
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