干煸四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  四季豆去掉筋和头尾，清洗干净，控干水分备用！

• 步骤 2：

  

  蒜瓣切成小块，干辣椒切成段，生姜切成丝，葱白切成段，一小把花椒备用！

• 步骤 3：

  

  油温七成热，下入四季豆炸！

• 步骤 4：

  

  炸至四季豆干干的状态，有虎皮状就可以捞出控干油份备用！

• 步骤 5：

  

  起锅烧油放入葱，姜，蒜，干辣椒，花椒爆香！

• 步骤 6：

  

  放入炸过的四季豆翻炒均匀！

• 步骤 7：

  

  放入少许生抽调味！

• 步骤 8：

  

  再放入适量的盐和鸡精翻炒均匀！

• 步骤 9：

  

  起锅前放入适量的熟白芝麻翻炒均匀即可！

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图