没模具用平底锅做丑丑的蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将除了芝麻以外的其他食材倒入大盆

• 步骤 2：

  

  搅拌均匀 （我用的打蛋器）

• 步骤 3：

  

  如果有面粉块就过筛

• 步骤 4：

  

  过筛后的面糊 应该是非常有流动性的

• 步骤 5：

  

  加入适量芝麻

• 步骤 6：

  

  可以倒入平底锅啦 不要到太厚 锅里不要放油！

• 步骤 7：

  

  两面都要加热

• 步骤 8：

  

  趁热卷起放凉就能定型

• 步骤 9：

  

  关于怎么卷 拿一双筷子一头固定（我用的是橡皮筋，也可以用胶带） 将煎好的面饼一端夹在筷子中间然后卷起，卷好后向下压一下， 一般几秒就能拿掉筷子了