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步骤 1:
备料。
步骤 2:
罗勒叶子洗干净,沥干水份。
步骤 3:
将黑醋、蜂蜜、黑胡椒,搅拌均匀。
步骤 4:
番茄切片。
步骤 5:
水牛奶酪切片。
步骤 6:
一片番茄片、一片水牛奶酪片、一片沥干水份的罗勒叶片,排成一个圆圈,中间再放入一层。 浇上橄榄油,撒上黑胡椒。
步骤 7:
倒入酱汁,食用。
1. 水牛奶酪和番茄,建议切薄厚一致,差不多0.5厘米厚度。 2. 罗勒叶片一定要沥干水份,否者容易水份太多。 3. 水牛奶酪比较容易坏,一开封后建议当天食用。
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