炸鸡花束的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大号红辣椒 ( 适量)小红辣椒 ( 适量)小番茄 ( 适量)洗干净备用。

• 步骤 2：

  

  鸡腿 (5 个)去骨

• 步骤 3：

  

  将去骨鸡肉切块放入碗中。

• 步骤 4：

  

  加入面粉 (2 茶匙)淀粉 (1/2 茶匙)

• 步骤 5：

  

  将鸡蛋 (2 个)打入

• 步骤 6：

  

  加入生抽 (1/2 汤匙)

• 步骤 7：

  

  加入大蒜粉 ( 适量)黑胡椒粉 ( 适量)调味

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  锅内倒入食用油 ( 适量)，能没过鸡肉即可，待油烧热，将鸡肉块下入锅中。

• 步骤 10：

  

  将鸡肉炸至金黄色

• 步骤 11：

  

  将炸鸡捞出，控油，备用

• 步骤 12：

  

  将炸鸡和小番茄用竹签串起来放在包装纸上，用丝带扎成花束，再用大号红辣椒 ( 适量)小红辣椒 ( 适量)做点缀