蒜香牛肉粒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉切小块

• 步骤 2：

  

  加入盐，胡椒粒，料酒，玉米淀粉抓拌均匀

• 步骤 3：

  

  青红辣椒切小块

• 步骤 4：

  

  锅中放入1小块黄油融化后开始煎牛肉

• 步骤 5：

  

  牛肉翻面，煎熟就可以

• 步骤 6：

  

  出锅醒一下

• 步骤 7：

  

  锅中再放入一小块黄油融化，放入大蒜瓣炒出香味之后放入姜丝翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  倒入煎好的牛肉翻炒均匀，加入一勺生抽继续翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  最后加入青红辣椒翻炒均匀即可出锅

• 步骤 10：

  

  馋人的蒜香牛肉粒就做好了