花生奶酪包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材大集合

• 步骤 2：

  

  馅料制作： 1、奶酪室温软化， 2、加入糖粉，打蛋机进行打发 3、加入花生碎拌匀即可

• 步骤 3：

  

  面包机进行和面，面筋网络完全扩展，拉出薄膜

• 步骤 4：

  

  静置面团，20分钟，

• 步骤 5：

  

  分面团，每个45g，

• 步骤 6：

  

  在静置20分钟

• 步骤 7：

  

  面团完全松弛到位后进行包馅，每个包馅8-10G

• 步骤 8：

  

  收口紧实

• 步骤 9：

  

  放入模具进行醒发

• 步骤 10：

  

  发至两倍大进行烘烤，上火170度下火200度，烤焙20分钟。