糖醋茄条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备茄子与调味料。

• 步骤 2：

  

  茄子削皮切成滚刀块。

• 步骤 3：

  

  茄子均匀的裹上玉米淀粉。

• 步骤 4：

  

  锅里多放一点油，放入茄子煎一下。

• 步骤 5：

  

  开大火慢慢煎，记得要不停地翻面茄子接煎至两面微黄盛盘备用。

• 步骤 6：

  

  锅里留一点点底油，把糖醋汁倒下去翻炒一下.

• 步骤 7：

  

  倒入炸好的茄条。

• 步骤 8：

  

  开大火快速翻炒均匀，等每一个茄子都裹上酱汁，撒点白芝麻就可以关火。

• 步骤 9：

  

  茄子外面吃起来有点酥酥的，酸甜适口。

• 步骤 10：

  

  开胃下饭菜！

• 步骤 11：

  

  分分钟秒光盘。