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步骤 1:
在剩饭里,加入西兰花、胡萝卜、香葱、香肠,轻轻搅拌。可以根据家里的实际情况,选择不同的配菜搭配,玉米啊,青椒啊,豌豆啊,土豆啊,培根啊,等等,有啥就用啥,才能彰显出“方便”二字,不是吗?哈!
步骤 2:
再加入芝士条、鸡蛋、盐、胡椒粉、味精继续搅拌。
步骤 3:
黄油化开,将刚才拌好的米饭倒入锅中,中小火慢煎,底部煎定型后,翻面再煎,煎至两面金黄后,捞出,用吸油纸吸油。想要吃松脆的,尽量煎透,可以适当开大火,但一定注意,别煎焦了。
步骤 4:
盛出后,装盘,挤上些番茄酱,样子是不是很可爱?
步骤 5:
最后抓了点肉松做头发,感觉萌萌哒。
蔬菜切丁时,尽量切小块一点,这样比较容易熟。
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